En los últimos 10 años, la producción de leche ha registrado un incremento constante del 2.46 por ciento anual. Durante 2008 se obtuvieron10 mil 600 millones de litros de leche, cantidad que representó un incremento del tres por ciento respecto a la producción del año 2007. Se estima que al término del 2009 se reporte una producción nacional de 10 mil 805 millones de litros.

La Unión Europea, México y otros países de América Latina resolvieron ajustar el régimen arancelario aplicable a las exportaciones de plátano fresco; a partir del 15 de diciembre de 2009 y hasta el 31 de diciembre de 2010, dicho gravamen disminuirá 28 euros (39 dólares). Adicionalmente, a partir del 2011 se realizarán cortes anuales al arancel, llegando en 2017 a los 114 euros por tonelada.

La exportadora de mangos Gru Man de Oaxaca superó con creces sus metas de exportación del presente año al llegar a 600 mil cajas de 10 libras cada una; este es un ejemplo exitoso que muestra que el cultivo del mango permite crecer y fortalecer a diversas empresas en las regiones productoras. Además, la producción de mango incentiva a diversos agricultores a organizarse para conquistar nuevos mercados.

La producción de oleaginosas en el país registró un crecimiento del 41.9 por ciento, al pasar de 296 mil 300 toneladas en 2008 a 420 mil 600 en 2009, y en la superficie sembrada tuvo un aumento del 39 por ciento, al registrar 187 mil 200 hectáreas en 2008 a 260 mil 300 en el 2009. Para fomentar la producción de oleaginosas y sustituir importaciones en un 30 por ciento, como meta del Programa Nacional de Producción de Oleaginosas 2007-2012, la SAGARPA participa con una inversión de más de 426 millones de pesos, en una cobertura de 260 mil 300 hectáreas.

En México se producen al año 196 mil toneladas de camarón entero, el 66 por ciento de éstas (130 mil toneladas) provienen de la acuacultura y el 34%, o sea 66 mil, corresponden a la captura en altamar y bahías. Esta actividad en conjunto sostiene 225 mil empleos, genera 359 millones de dólares en divisas y ocho mil 278 millones de pesos en valor a nivel del productor primario, así lo informó la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA).

En los últimos nueve años la ganadería mexicana ha registrado una Tasa Media de Crecimiento Anual (TMCA) del 3.01 por ciento, al pasar de cuatro millones 359 mil 457 toneladas de carne, en el año 2000, a cinco millones 526 mil 809 toneladas de productos cárnicos en el año 2008, esto la convierte en una de las actividades más dinámicas del sector primario de la economía. Al término del presente año se habrán producido más de 5.6 millones de toneladas de productos cárnicos.