El Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Francisco Mayorga Castañeda y la Ministra de Agricultura de la Federación de Rusia, Elena Skrinnik, firman Memorándum de Entendimiento con el objeto de ampliar el intercambio comercial de productos agropecuarios entre ambas naciones; con esta acción, productores y empresarios agroalimentarios nacionales incrementarán sus exportaciones de carne de bovino y empezarán a exportar carne de porcino y pollo, así como plátano, uva, manzana, cítricos, mango, aguacate, tomate, cebollas, pimientos, pepinos y zanahorias.

El sector primario de la economía que incluye a la agricultura, ganadería y pesca registró un crecimiento del 5.1 por ciento durante el cuarto mes del presente año con relación a las cifras reportadas en el mes inmediato anterior, según el más reciente reporte del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). Uno de los factores de crecimiento es el aumento de la superficie sembrada correspondiente al ciclo agrícola Primavera-Verano. Cultivos como sorgo, maíz forrajero, cebada, alfalfa, cítricos y plantaciones de papaya, plátano y cítricos contribuyeron a este crecimiento.

La demanda de miel de abeja orgánica está creciendo de manera significativa en el mercado internacional, especialmente por su alta calidad certificada y porque se produce al margen de cualquier contaminante químico. El año pasado, los apicultores mexicanos reportaron una producción de miel de abeja orgánica superior a las mil 300 toneladas en los estados de Oaxaca, Chiapas, Yucatán, Quintana Roo, Zacatecas, Jalisco, Campeche y Morelos. Este producto se exporta a países como Alemania, Suiza, Bélgica, Francia, Italia, Austria, Japón y Estados Unidos.

Durante la Sexta Reunión Ordinaria del Consejo Mexicano para el Desarrollo Rural Sustentable, el Secretario de Agricultura, Francisco Mayorga Castañeda, propuso que los Sistemas Producto sean utilizados para promover la educación entre la población rural. Se creará también una red de profesionales, instituciones educativas e investigación que integren un sistema permanente de capacitación que vincule a la población rural con aspectos tecnológicos especializados, desarrollo humano, organizacional y empresarial.

Las Secretarías de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación y de Salud trabajan conjuntamente con los representantes del sector productivo de la leche en nuestro país en un esfuerzo por dotar alimentos sanos, inocuos y bajos en grasas para los planteles escolares de nivel preescolar a secundaria. Acordaron trabajar para que la leche entera que se distribuye a los menores de edad contenga 1.5 por ciento de grasa en vez del 3 por ciento que contiene actualmente. Con ello se contribuiría a disminuir en niños y adolescentes los índices de obesidad y sobre peso que se han detectado últimamente.

El Secretario Francisco Mayorga Castañeda, puso en marcha los trabajos de la Red Nacional de Información e Investigación en Pesca y Acuacultura, que coordina el Instituto Nacional de Pesca, con el propósito de impulsar al sector pesquero y acuícola de México. En esta red participarán más de 300 científicos de las principales Universidades y Centros de Investigación del país y permitirá la creación de mecanismos integradores que logren vincular a la comunidad científica del país con los productores e inversionistas, con el fin de tender puentes para desarrollar el potencial pesquero a nivel nacional.